Alimentação Saudável e Sustentável em Trás-os-Montes.
Os alunos das turmas do 9º A e B participaram, no dia 28 de outubro, numa ação de sensibilização promovida pela CoraNe – Associação de Desenvolvimento dos Concelhos da Raia Nordestina.
Através desta ação, os alunos puderam aprender mais sobre a alimentação equilibrada e sobre a benefícios da dieta mediterrânica. Esta ação pretendeu sensibilizar os alunos para a sustentabilidade da sua alimentação, promovendo os produtos locais e regionais e destacando não só a vantagem ecológica e nutritiva destes produtos, como também o impacto do seu consumo na economia local e regional.
Através de uma atividade de elaboração de uma ementa, os alunos refletiram sobre estes aspetos, sobre a sazonalidade dos produtos e a importância de um consumo responsável que, se espera, venha a traduzir-se num estivo de vida saudável.
Prof. Luís Rodrigues